4816营养食疗体系是以循证营养学和细胞自噬理论(获得了2016年“诺贝尔医学奖”)为理论基石,依托于39种国际认证的饮食模式。从细胞层、代谢层、器官层、系统层4大层次出发,根据细胞养护、胰岛养护、内分泌平衡干预、肝胆养护、肠道养护、消化支持、免疫支持、血管养护8大维度制定出16大阶段营养干预方案。